Le samedi 31 janvier à 10h Café écolo Salle Kobar près salle Scarabée
7 bis avenue du Général Leclerc La Verriere.
Elisabeth Lambert directrice de recherche au CNRS, animera cette conférence sur l'alimentation
S’alimenter est fondamental. En France nous avons le droit d’être à l’abri de la faim
mais aussi le droit d’accéder à des aliments sains et durables.
Nous vous invitons à discuter de :
- Que signifie « aliments sains et durables ». Les aliments locaux sont-ils un
gage de qualité, si oui lequel ?
- Comment se repérer dans les informations nutritionnelles, de quels outils
disposons-nous ?
- Comment éviter les pesticides ?
- Comment mieux s’impliquer à l’échelle de mon territoire pour contribuer à
des régimes alimentaires sains et durables ?
- Que sont les PAT (Projets Alimentaires Territoriaux) ?
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